Dut Pekmezi 1 kg

Bahçelerden toplanan dutlar ilk olarak temizlenip kazana bırakılır içerisine bir miktar su bırakılarak kısa bir süre kaynatılır kaynatma işlemi bittikten sonra dutlar iyice ezilerek ince bir elekten geçirilir elde edilen dut suyları tekrar kazanlara bırakılıp odun ateşinde kaynatılmasından sonra hazır hale getirilir,

Dut pekmezinin en önemli özelliği kan yapıcı olmasıdır ülser rahatsızlığının tedavisinde kullanılabilir bronşit ve astım rahatsızlığı olan hastalarda rahatlama sağlar nefes açıcıdır